A 22 ans (née le 25 janvier 1993), cette nouvelle Miss France mesure 1,72 m. Elle fait des études en 5ème année de chirurgie dentaire.
Iris Mittenaere est passionnée par le cinéma, la couture, la gym et la fitness.
Elle est décrite comme solaire, gentille et simple ; se donnant un maximum dans ses études.
Il est assé rare que 2 Miss de la même région (ici Nord Pas de Calais) soient élues d'affilé.
Sa première réaction en tant que Miss...
En devenant Miss France, Iris Mittenaere s'est tout naturellement adressée à TF1 (qui retransmettait l'évènement pour sa 1ère interview.
"Vous avez changé ma vie ce soir, je vais essayer à mon échelle de changer un peu la vôtre. [...] Je pense qu'on est très fier de nous dans le Nord-Pas-de-Calais. Un grand merci à tous. [...] Le comité Miss France Nord-Pas-de-Calais m'a proposé de m'inscrire, je ne regrette pas. [...] C'est le parcours de Camille qui m'a donné envie. Je me rends compte que j'ai eu le même qu'elle et je n'arrive toujours pas à y croire."
Et après ?
La future Miss France 2016, Iris Mittenaere, participera à de nombreuses foires et animations locale. Elle inaugurera également des lieux et des évènements. Son programme sera également ponctué de rencontres avec de grands dirigeants.