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Recette : soupe de chips

max242
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Platine

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le dimanche, 19 Novembre 2017 à 17:22

Ingrédients :
Restes d'un paquet de chips
1,5 l de bouillon de légumes
100 g de lard fumé

Recette
1/ Faire chauffer le bouillon et rajouter les chips.
Laisser cuire 15 min.
2/ couper le lard en morceaux et les poser sur la plaque du four
3/ mettre au four thermostat 6 soit 180º jusqu'à coloration
4/ laisser sécher le lard. Une fois refroidi, ixer les morceaux
5/ servir la soupe dans l'assiette, en parsemant de poudre de lard.
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