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Recette : Gateau moelleux aux pommes

max242
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Platine

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Inscrit le mercredi, 16 Avril 2014

le vendredi, 30 Septembre 2016 à 20:34

Ingrédients :
4 pommes
Le jus d'un citron
10 cuillères à soupe de farine
5 cuillères à soupe de sucre en poudre
1 sachet de levure
2 oeufs
10 cuillères à soupe de lait
6 cuillères à soupe d'huile de tournesol

Recette :
1/ Préchauffer le four thermostat 6 / 180º
2/ Peler et couper les pommes en morceaux
3/ Arroser les morceau de pommes de jus de citron (évite la noirceur)
4/ Déposer la farine, la levure, le sucre et la levure dans un saladier. Casser les oeufs et fouetter.
5/ Verser progressivement le lait et l'huile. Mélanger pour obtenir une pâte homogène.
6/ Ajouter les morceaux de pommes
7/ Verser le mélange dans un moule à gâteaux qui a été graissé et fariné.
8/ Enfourner 20-25 minutes. Vérifier la cuisson à l'aide d'une pointe de couteau. Lorsqu'elle est sèche, sortez le gâteau.
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