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Comment faire un cocktail Mojito ?

max242
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le vendredi, 06 Janvier 2017 à 17:32 Citer ce message

Pour 1 verre :
8 feuilles de menthe fraiche
25 ml de sirop de sucre simple
25 ml de jus de citron vert
50 ml de rhum cubain blanc
2 traits de bitters Angostura
25 ml d'eau pétillante
Pour la déco : 1 verre hightball, 1 brin de menthe fraiche, des cubes de glace.

1/ claquer les feuilles de menthe entre ses mains et les déposer dans le verre
2/ remplir le verre de glaçons et verser tous les autres ingrédients.
Remuer de haut en bas avec une cuillère de bar
3/ décorer avec un brin de menthe fraiche
4/ servir.

Il existe plusieurs façons de préparer le mojito, notamment avec de la glace pilée. Vous pouvez également ajouter des bitters. Il est possible de remplacer par du sucre roux le sucre blanc...
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