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Eric Boschman lance son Almanach insolite et gourmand de Wallonie

Découvrez l'Almanach insolite et gourmand de Wallonie d'Eric Boschman pour tout savoir sur la Wallonie !

Almanach Eric Boschman

Meilleur maître d’hôtel de Belgique en 1988,
Meilleur sommelier de Belgique la même année,
Finaliste et demi-finaliste aux championnats d’Europe et du Monde de sommellerie,
Titulaire d’à peu près autant de distinctions qu’un taureau de concours à la foire de Libramont,
Officier de l’ordre du Mérite national français.
Comme il le dit lui-même : « Il y a d’abord eu les diplômes, puis les concours, puis les distinctions, maintenant voici le temps des médailles, je suis prêt à mourir. »

Cet amateur impénitent de mauvais jeux de mots est aussi homme de spectacle avec Ni dieux ni maîtres mais du rouge, et l’Âge de Bière ; il use les planches des scènes de Wallonie en long, en large et en travers.

L’essayer, c’est l’adopter, même si parfois son éditrice doute de lui et le déteste, tout se termine toujours, comme les aventures d’Astérix le Gaulois, par des rires et un banquet.

Almanach insolite et gourmand de Wallonie
d'Eric BOSCHMAN
EDITIONS RACINE

Couverture cartonnée
24,5 × 24,5 cm
128 pages
24,95 €

Disponible à partir du 18 janvier 2019 dans toutes les bonnes librairies et sur racine.be

Au programme de cet almanach qui ne se prend pas au sérieux...

52 recettes typiquement wallonnes
52 breuvages de Wallonie
52 lieux insolites
52 anecdotes wallonnes
52 Wallons connus et toujours vivants 
52 Wallons connus et déjà morts
52 folklores 

et plein d'autres choses à lire et à découvrir !

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