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Le petit déjeuner le matin : capital ?

En cette période de rentrée, se pose la question des petits déjeuner dans de nombreuses familles.

Des études américaines paruent la semaine dernière pourraient bien remettre en cause certaines idées...

Les études sortient la semaine dernière outre atlantique démontrent deux choses :

  • il n'y a aucune perte de poids entre le fait de ne pas prendre de petit déjeuner équilibrer et ceux qui n'en prennent pas,
  • il n'y a pas de différence significative sur le poids des personnes qui ont participé à l'étude.

Enfin les études qui sont parues ne montre pas de problème de santé particulier.

Est-ce que cela veut dire qu'il faut absolument s'affranchir du petit déjeuner ?
Non, car à ce sujet les études se contredisent.
Par ailleurs la prise d'un petit déjeuner le matin procurent de nombreux avantages, comme une meilleure concentration et une meilleure aptitude à travailler le matin, mais également une meilleure halène de bouche.

Des experts rappellent toutefois le besoin de diversifier son alimentation. Le matin, cela passe notamment par :

  • des céréales (pain, céréales à manger...),
  • un produit laitier (beurre, lait...),
  • un fruit (une pomme, jus d'orange...).

Quand aux diététiciens, ils recommandent la prise d'une collation en milieu de matinée pour ceux qui commencent leur journée très tôt (sans en faire un repas).

Source : Le Point

Maxime Lopes sur Google+

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