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Festival eat! BRUSSELS, drink! Bordeaux 2016

Valérie Lepla (Pistolet Original), Dirk Myny (Les Brigittines) et Jean Van Roy (La Brasserie Cantillon) ont imaginé un Pistolet de OUF !

"Le Zenne Pistolet Cantillon"

Ensemble, ils ont la volonté de faire découvrir au grand public nos traditions bruxelloises, défendre leur savoir-faire et leur passion. Le trio sera au festival eat! BRUSSELS, drink! BORDEAUX du 8 au 11/09 - rendez-vous pour une kyrielle de découvertes gourmandes.

Billetterie

Parc de Bruxelles Bruxelles Belgique

Pour sa 5ème édition, le festival eat! BRUSSELS, drink! BORDEAUX s'installera les 8, 9, 10 et 11 septembre 2016 au coeur du Parc de Bruxelles.

La gastronomie bruxelloise sera entre autre représentée par 3 entrepreneurs bien de chez nous qui unissent leur savoir-faire afin de valoriser Bruxelles et ses traditions belges !

Ensemble ils ont mijotés : "LE ZENNE PISTOLET CANTILLON"
Une découverte gourmande à ne pas rater !

Un "Pistolet Original" de Valérie Lepla inspiré par une recette exclusive du Chef bruxellois Dirk Myny (Les Brigittines) cuisiné et accompagné de la bière Cantillon de Jean Van Roy (Cantillon).

Mais encore :
Du chou cuisiné à la Cantillon, de la saucisse sèche légèrement fumée, du boudin noir doux...des produits uniques et locaux.  Un plat-signature typique qui vous emballera...

Le festival eat! BRUSSELS, drink! BORDEAUX, c'est 4 jours de dégustation afin de mettre en valeur une série de chefs emblématiques bruxellois...

Festival eat! BRUSSELS, drink! BORDEAUX - 08>11/09/2016 Les pass sont disponibles en prévente à prix avantageux sur www.eat.brussels.

Pourquoi Zenne ?
La Senne, en bruxellois : Zenne, est une rivière de Belgique, affluent de la Dyle et sous-affluent de l'Escaut par le Rupel et au bord de laquelle est née Bruxelles

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